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100% Sauvignon Blanc com Seleção Manual de Cachos e colheita de inverno. É um espumante elegante, de cor amarelo com tons esverdeados, perlage fino e persistente. Possui aromas que lembram frutas tropicais, como maracujá, goiaba e graviola. De sabor frutado, leve, com acidez ideal e retrogosto persistente. Ouro - Concurso do Espumante Brasileiro, 1º Espumante Colheita de Inverno do Brasil.

100% Pinot Noir com Seleção Manual de Cachos. De coloração rosé, com tom salmão. Apresenta perlage fino e delicado, com aromas frutados que lembram líchia, acerola e pomelo. Em boca é um espumante com muito frescor, com boa densidade e sabor persistente. Terroir Serra da Mantiqueira, Latossolo vermelho com fragmentos de rocha e vinhedos em altitude de 1300m. Harmonização Queijos, Sopas, Carnes Brancas e Frios.

Método Tradicional, 12 meses sobre leveduras. Uva: Chardonnay Aromas de frutas cítricas, como lima e maçã verde e pêra, com leve toque tostado.

70% Pinot Noir / 30% Cabernet Franc Coloração rosa-cereja. Aromas de frutas vermelhas como morango, ameixa vermelha, cassis, cereja e mirtilo. Toque floral de rosas vermelhas. Em boca equilibrado e leve. Amadureceu 3 meses em autoclave, método Charmat. Harmoniza com pratos leves, bruschetas, petiscos, peixe, salmão, frutos do mar, gastronomia japonesa e sobremesas com frutas vermelhas. Graduação alcoolica, 12%. - Wines of Brazil Awards 2025 - Medalha de Ouro - 90 Pontos.

Apresenta coloração amarela com perlage persistente e borbulhas finas. Os aromas intensos lembram maçã verde com notas de pão tostado. Apresenta sabor intenso, nítido e persistente. Chardonnay e Riesling Itálico. Harmoniação: Frutos do mar e peixes em geral. Saladas. Sobremesas. Culinária japonesa e asiática. Carnes com preparos leves. Risotos e massas pouco condimentados. Pratos gordurosos e ácidos. Queijos e embutidos em geral.

Aromático e expressivo, este espumante destaca-se pelo equilíbrio entre volume de boca e frescor. De perlage fi no e intenso, tem notas de fl ores brancas, mel e physalis. Final longo e refrescante. Branco Método Charmat Blend de brancas, com predomínio de Chardonnay. Local Serra Gaúcha Amadurecimento Em tanques de aço inox Harmonização Canapés, sushi e sashimi e pratos leves elaborados à base de peixes e frutos do mar.

Com uma linda cor rosada, tem um delicioso aroma de morango, cereja e geléia de marmelo, junto a notas cítricas. Em boca, tem ótimo voluma e perlage fino e intenso. O final é longo e refrescante. 100% Pinot Noir, é elaborado na Serra Gaúcha, região reconhecida em todo o mundo pela qualidade de seus espumantes. Elaborado pelo método Charmat, GO UP Espumante Rosé é super versátil, podendo, além de ser consumido só, harmonizado com comida japonesa, tábua de frios e pratos leves.

Espumante Português, feitos as uvas Arinto, Bical, Fernão Pires. No paladar tem boa acidez, o que lhe confere grande frescor e vivacidade. Tem corpo elegante, mousse cremosa e final crocante e persistente. Coloração citrina pálida ou amarelo-palha com reflexos esverdeados. Apresenta perlage (bolhas) fina e persistente. Ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar grelhados, peixes, massas com molhos leves e queijos de massa mole.

Este espumante Português é elaborado pelo método tradicional, também conhecido como método clássico, que envolve uma segunda fermentação na garrafa. Após a fermentação, o vinho permanece em maturação nas caves por um período mínimo de 9 meses, seguido de 1 mês após o dégorgement, garantindo complexidade e elegância ao produto.Apresenta uma tonalidade rosada definida, com aspecto cristalino e perlage fina e persistente. harmoniza bem com acepipes diversos, pastelaria fina e frutos do mar.

Aromas frutados, toques de flores brancas como jasmim, aromas de baunilha e coco trazidos pela barrica de carvalho. 5 Meses em carvalho francês e americano. País: Brasil Região: Vale dos Vinhedos Vinícola Dom Candido

Um Chardonnay de perfil fresco para consumo imediato, com notas de frutas brancas e cítricas, acidez viva e final limpo. Sem passagem por madeira, com um estilo versátil que dialoga bem com entradas, frutos do mar e peixes brancos. Fechamento em screw cap garante praticidade no serviço e consistência em cada taça. País:Chile Região:Valle Central

100% Chardonnay, este branco super refrescante é elaborado no vale de Curicó, mais especialmente em Bellavista, na sua parte mais alta, onde as os ventos frescos que descem da cordilheira tornam a zona muito propícia para a produção de excelentes brancos. Ola, poh! No Chile, o 'poh' é uma verdadeira insitituição nacional, uma gíria que faz parte do cotidiano do país. No Brasil, seria o equivalente ao 'bah' dos gaúchos, o 'oxe' dos baianos ou o infalível 'uai' mineiro.

Um de nossos vinhos brancos de melhor custo-benefício, este Sauvignon Blanc da GO UP se destaca pelo frescor e equilíbrio. No nariz, predominam as notas de frutas cítricas, como limão siciliano, de caroço, como pêssego, junto a um leve toque herbáceo de folha de tomateiro. Em boca, é muito agradável e refrescante, com um longo final cítrico e equilibrado. Um branco perfeito para ser bebido só, à beira da piscina, na praia ou em uma tarde quente de verão. País :Chile Região: Vale do Curicó

Típico Chardonnay do Vale de Casablanca, fresco, de corpo médio, com notas de frutas de caroço maduras, limão siciliano e baunilha. Certificadamente orgânico. País:Chile Região: Casablanca

Vibrante e fresco Sauvignon Blanc, onde as notas cítricas se misturam a outras minerais, de erva doce e fruta de caroço. Certificadamente orgânico. País: Chile Região: Casablanca

Este branco vem da área mais nobre e conhecida do país vizinho, Mendoza, e fielmente apresenta tudo o que se espera da uva branca mais plantada na Argentina, a Torrontés. Muito fresco, o vinho tem um delicioso aroma que une notas de floras brancas, frutas cítricas e tropicais e um leve toque mineral. Sem passagem por madeira e com a acidez refrescante como maior qualidade, a sensação em boca do vinho é muito agradável. País: Argentina Região: Mendoza

Este exuberante single vineyard Chardonnay é elaborado pela Finca La Anita em seus vinhedos de Alto Agrelo, em plena Calle Cobos, o endereço mais disputado do vinho argentino, vizinho a grades marcas como Catena Zapata e Cobos. Suas harmonizações sugeridas são pratos à base de carne branca, como peito de frango grelhado com molho, peixes com mais gordura como a anchova e o salmão e saladas. País: Argentina Região: Agrelo, Mendoza

Elaborado pela dupla Fabian Valenzuela, enólogo-chefe com 30 anos de casa, e Jean Claude Berrouet, consultor exclusivo da Tapiz e ex-enólogo do Chateau Pétrus, na França, este delicioso Torrontés de Alto Agrelo é muito fresco e perfumado. Este Torrontés é elaborado com uvas da Finca El Jarillal, em Alto Agrelo, no coração de Mendoza, uma região com vinhedos muito inclinados e equilíbrio entre noites frescas e muito boa insolação durante o dia. País: Argentina Região: Agrelo, Luján de Cuyo

Um branco muito refrescante, com notas de frutas cítricas e de caroço, como pêssegos. Em boca, é muito equilibrado, com uma leve efervescência que se esvai para uma sensação refrescante. Harmonizações: Aperitivos, saladas leves, peixes grelhados, cozinha asiática Uvas: Arinto, Bical e Fernão Pires Blend de Regiões: Lisboa, Dão e Alentejo

Esta vinho branco,corte das variedades Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina, destaca-se por seu frescor. É um vinho jovem, alegre,de 'beira da piscina'. Seu aroma destaca as frutas de polpa branca e caroço, notas cítricas e um interessante toque mineral. Em boca é refrescante,de bom volume de boca e final persistente.No Dão,Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional.Este branco foi eleito em 2019 um dos best-buys pela prestigiosa Wine Enthusiast. País:Portugal Região:Dão

Regateiro Jr Bairrada DOC marca a entrada do filho de Casimiro, Carlos, no projeto. Este branco de produção limitada, com apenas 3000 garrafas, traz no seu corte as castas tradicionais da região: Arinto, Bical e Maria Gomes. Não passa por madeira, porém seu estágio em tanques de inox com battonage lhe dá complexidade e estrutura interessantes. É elegante e perfumado, com notas sobretudo cítricas que também se confirmam em boca. Tem acidez presente e que marca seu longo final. País: Portugal

Um francês, Chardonnay elaborado com uvas das zonas de Carcassone e da AOC de Pépieux, no Languedoc. Em boca, este macio branco tem notas de frutas cítricas, como lima, tropicais,como manga, e árvore em flor. em boca, tem ótima acidez, que no conjunto com o corpo médio, faz o vinho ser muito gostoso de se beber. País: França Região: Languedoc

Branco elaborado unicamente com a variedade Grillo, branca autóctone da Sicília, cujas uvas são colhidas tardiamente. Estruturado e refrescante, com notas de pêssego maduro, mel e jasmim. País: Itália Região:Sicilia

De “pecora”, que significa ovelha, a variedade Pecorino tem origem nas montanhas de Marche e de Abruzzo. Uma breve maceração com casca dá a esse branco mais corpo, equilibrando a grande acidez e as notas de pêra e jasmim. País: Itália Uva: Pecorino

A Pinot Grigio, uma das brancas de maior sucesso na Itália, tem diferentes expressões dependendo do local onde é cultivada. Este branco elaborado às margens do Mediterrâneo é delicado e refrescante, porém com um corpo maior e acidez mais moderada em relação aos elaborados no norte da Itália. Tem agradáveis notas cítricas, florais e de frutas de caroço. É excelente companhia para as jornadas mais quentes e para pratos leves como peixes grelhados e saladas. País: Itália Região: Sicília

Vermentino de complexas notas frutadas, como manga, pêssego e casca de limão, junto a um delicado toque de ervas frescas. Em boca, une à fruta a uma agradável acidez, com toque salino e mineral. País: Itália Região: Puglia